Hecht
Der Hecht ist ein europäischer Raubfisch. Er ist sowohl bei Fischern als auch bei Fischessern sehr beliebt.
Steckbrief
- Größe: ca. 100-120cm
- Lebenserwartung: ca. 20 Jahre
- Nahrung: überwiegend Fische
- lat. Name: Esox lucius
Bachforelle
Die Bachforelle ist neben der Lachs- und der Regenbogenforelle der wichtigste heimische Speisefische. Sie wird schon mehrere Jahrhunderte in Österreich gezüchtet und verkauft.
Steckbrief
- Größe: ca. 40cm
- Lebenserwartung: ca. 15 Jahre
- Nahrung: kleine Fische, Insekten, Krebstiere, Fischbrut
- lat. Name: Salmo trutta fario
Photo: Tom Koerner/U.S. Fish and Wildlife Service
Karpfen (Wildform)
Der Karpfen wird vor allem im Waldviertel gezüchtet. Er gilt als sehr gesund.
Steckbrief
- Größe: ca. 50cm
- Lebenserwartung: ca. 30 Jahre
- Nahrung: Pflanzen, Insekten, Krebstiere
- lat. Name: Cyprinus carpio
Europäischer Wels
Der größte Fisch in Österreich. Sein Fleisch ist sehr begehrt.
Steckbrief
- Größe: ca. 2.5m
- Lebenserwartung: bis zu 80 Jahre
- Nahrung: Fische, Krebstiere
- lat. Name: Silurus glanis